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7种饮食法 肌肤细如白瓷

时间:2014-10-12 |来源:健健康康网 收集整理|点击:


原标题:女性养生:7种饮食法 肌肤细如白瓷
  你是否很爱吃肉?对于那些量大、油脂含量高,糖分多的食物,可能不仅仅是在我们的大脑中留下当时的幸福感……我们的肌肤也会留下它们的印记。

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  当过多的糖分冲入我们的细胞时,身体内就会产生新陈代谢副产物——糖化终产物(AGEs)。
  经过证实,AGE又称作葡萄糖嵌板,会导致胶原蛋白硬化、失去韧性,这将会令皮肤随着我们年龄的增长而失去弹性、柔软度降低。
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  预防过量葡萄糖嵌板生成的最佳方法是,有规律地进食小分量的血糖指数低的食物,像全麦食品、绿叶蔬菜,和其他高膳食纤维果蔬。
  然而,当奶奶一直唠叨你,恳求你再吃一个她拿手的玉米面包时,很难说不。
  下面有几个方法,可以让伤害降到最低。继续看吧!
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  健康饮食法1:小火慢工
  慢炖食物所需的温度不如烤炉或微波炉那样高。
  低温可以减少糖分的释放,所以你的身体在消化过程中不会产生过多的糖化终产物。
  更重要的是,美国植物学协会在2006年的一项研究中发现,用蒸的方法,蔬菜能够保留80%的抗氧化能力,但水煮时,只能保留30%。
  所以少烹调 = 更多的抗氧化保护 + 更少的糖化终产物——让你看起更年轻!

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  健康饮食法2:远离糖釉
  玉米或枫糖浆釉含有高浓度的糖,这反而又增加血液中的糖分。
  从逻辑上讲,体内的血糖含量越多,形成糖化终产物的糖分子越多。

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