本文主題:吃什么食物能对胃好

吃什么食物能对胃好



很多年轻人不注意饮食,大多数人都有小胃病。小胃病不容忽视,养成良好的饮食习惯,还你一个健康的胃。你知道吗,不用吃药,吃饭,就可以治胃病。那么吃什么能对胃好一点呢,听听专家给我们的神奇秘方吧。
(1)冬菇鸡肉粟米羹
【用料】冬菇,粟米片,葱。
【制法】
①将冬菇浸软,洗净,切细粒,粟米片用清水适量调糊;鸡肉洗净,切粒;葱去须洗净,切葱花。
②把粟米糊放入沸水锅内,文火煮5分钟后,放鸡粒,冬菇,煮3分钟,放葱花调味,再煮沸即可。
【功效】此菜有健脾养胃,益气养血之功,适用于胃癌属气血两虚者,食欲不振,胃脘隐痛,体倦乏力等病症。
【注意】①胃气虚弱者,宜少食多餐,以调养胃气。②若有呕吐者,可加姜汁少许同用。
(2)大蒜鳝鱼煲
【用料】鳝鱼,大蒜,三七末,生姜。
【制法】①将蒜头(去衣)洗净,拍碎;鳝鱼去肠脏,洗净,切段;姜洗净。
②起油锅,放入鳝鱼、蒜头、姜片爆过,加清水适量,转用瓦锅,放入三七末,加盖,文火焖1小时,水将干时,放调味料即可。
【功效】此菜有健脾暖胃,消积止痛之功。适用于胃癌、胰腺癌疼痛者。
【注意】若嫌此菜偏燥者则不必用油锅爆而直接焖煮。
(3)豆芽炒猪肉
【用料】豆芽,猪瘦肉,葱。
【制法】①将豆芽(去豆壳和根)洗净,切碎;葱(去须)洗净,切葱花;猪瘦肉洗净,剁烂。②把豆芽放入锅内火卓一下,上碟。起油锅,放猪肉炒熟,放入大豆芽、葱花、蚝油、盐,炒几翻,勾芡,炒匀即可。
【功效】此菜有健脾补中,滋阴润燥之功,适用于胃癌形体虚弱、胃纳欠佳者,或其他癌肿放疗、化疗后,不思饮食,咽干口燥者。
【注意】用黄豆制成豆浆饮用亦可获协同效果。
(4)笋菇炒蛋肉
【用料】芦笋,冬菇,猪瘦肉,鸡蛋,葱。
【制法】①把芦笋、冬菇洗净,切丝;葱(去须)洗净,切段;猪瘦肉洗净,切丝,放入去壳的鸡蛋中拌匀。②起油锅,放入蛋拌的肉丝,炒熟铲起。③起油锅放葱段略炒,迅速放入芦笋、冬菇丝炒至将熟,放肉丝,加盐、味精略炒即可。
以上为大家详细的介绍了吃什么食物能对胃好,上面介绍的食谱对于胃部有很好的调养作用,大家可以试试,胃,三分治,七分养,花点心思养养胃,摆脱胃病的困扰。记下这些菜的做法,做给你的家人吃。

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